quarta-feira, 1 de abril de 2015

Cardápio de abril de 2015


Olá !!! Boa tarde !!!
Venho hoje lhes passar o cardápio de abril de 2015.

Como sempre agregamos alguns novos sabores e ainda retiramos outros.

Vocês já sabem....se precisarem de trocar algo ou se quiserem adicionar algo ao lanche de seus pequenos que não está neste cardápio basta nos passar que faremos o possível para atender a todos.

Por ser o mês da Páscoa colocaremos pequenas sobremesas para eles. Será um adicional, não retiraremos nem o suco nem a fruta.

Se não puder enviar para alguém peço que me avisem que colocarei para o restante dentro da embalagem para que não haja ninguém triste.

Outra informação pertinente será quanto aos dias de recesso, se alguém não for a aula dia 20 por favor me avisem para que eu possa recalcular os dias de lanche e também evitamos o desperdício.

Que nesta Páscoa possamos enxergar a verdadeira mensagem da cruz: Jesus assumiu o pecado do mundo, o meu e o seu pecado, para que pudéssemos renascer , assim como ELE. Creiamos no poder do PAI, andemos segundo sua vontade e amemos o nosso próximo como a nos mesmos.

Assim renasceremos  !!!! Que todos nós tenhamos uma Pascoa cheia de amor e união. Fiquem com DEUS !!!!

 

segunda-feira, 2 de março de 2015

LANCHE 02/03/2015


OLÁ A TODOS !!!

Nossa que saudade de postar algo que eu mesma escrevo !!!

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- biscoito de queijo : massa adaptada, onde colocamos aveia e coalhada síria.

Esta massa, com a adaptação , fica mais leve pois diminuímos a quantidade de ovos e ainda mais nutritiva devido a aveia.

Geralmente no final de semana as crianças saem um pouco da dieta e acabam com ingerirem itens que podem interferir na motilidade do sistema digestivo por isso tentamos sempre nas segundas feiras adicionar itens que ajudem nesta digestão.

- suco de uva: um suco rico em vitaminas.

Leia mais sobrea importância do suco de uva para todos nós na página: http://mdemulher.abril.com.br/saude/maxima/beneficios-proporcionados-pelo-suco-de-uva

- banana : mandamos banana por ser uma fruta que tanto prende quanto solta o intestino, dependendo de sua maturação.

Também auxilia nas contrações musculares por ser rica em potássio e também por este mesmo motivo ajuda nas sinapses nervosas.

Espero que tenham gostado.

Até breve. Fiquem com DEUS !!!!

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Cardápio de março de 2015


Olá a todos!!! Boa tarde!!!!

Já chegamos a mais um fim de mês, e consequentemente a mais um novo cardápio.

Neste mês colocamos alguns itens bem diferentes e por isso nos outros itens colocamos itens mais comuns às crianças.

Estamos a cada novo dia agregando mais sabores ao paladar das crianças como o bolo de batata doce, que além de não conter glúten e nem leite fica com um gostinho próximo do bom bocado.

Linhaça, amaranto, quinua, suco de cenoura, trigo integral, leite de amêndoa, leite de arroz, biomassa de banana e ainda farinha de beterraba e uva já estão sendo utilizadas dia a dia.

Os carboidratos com isso não ficam tão pesados e ainda agregam vitaminas importantes para o dia a dia dos pequenos.

Como sempre pedimos aos pais ou responsáveis que leiam o cardápio e nos passem o que querem que troquemos. Estamos aqui prontos a lhes atender, basta pedir com antecedência, para que tenhamos tempo de preparar itens diferentes do item a ser trocado.

Leite, chá e outros itens que seus filhos por ventura queiram e que ainda não são ofertados aqui estão à disposição na medida do possível. Então que tal me passar as preferencias que ainda não são ofertadas a seus pequenos que vamos agregando mais e mais itens? Não podemos prometer oferecer o que nos é pedido imediatamente, pois temos que programar compras e adaptar receitas, mas gostaria muito de novas sugestões e opiniões.

Mas chega de conversa não é?

O cardápio de março está abaixo

Espero que gostem.

Beijos no coração a todos !!!

 

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

NOVIDADES !!!


Olá a todos!!!

Estou aqui para lhes contar algumas adaptações que estamos implementando ok?

A primeira delas é quanto ao suco: antes o suco era batido e colocado nas garrafinhas não é?

Pois é, depois de muita conversa com vários pais, de muita pesquisa e avaliação optamos por trocar as garrafinhas pelos copos.

Mas por quê? Muitos pais e escolas estavam me reclamando que as garrafinhas, por serem PET demoravam muito para se decompor na natureza (400 anos), juntavam muito lixo... e por ai vai .

Pesquisamos muito e decidimos trocar as mesmas pelos copos oxibiodegradaveis, que demoram em media 3 anos para se decompor.

Estes copos são parecidos com os copos de agua e também selados da mesma forma.

Adquirimos para isso uma maquina que sela automaticamente e evita que haja derramamento pelo lacre ou qualquer contaminação. Aproveitamos a mesma maquina também para selarmos a boca dos potes de fruta deixando as mesmas mais vedadas e isentas de qualquer contaminação.

Algumas crianças acabam por não tomar todo o suco, e alguns pais querem que a criança leve o restante para casa. Não indicamos! O suco após aberto dever ser consumido de imediato. Depois que a criança abre o copo ou mesmo garrafa e coloca a boca as bactérias da boca se transferem para o suco. Depois disso se o suco não for consumido pedimos para que seja descartado pois já está contaminado.

Agora, se algum pai/mãe ou responsável preferir a garrafinha me avise, faremos o possível para lhes atender.

Outra informação que preciso lhes passar é que estamos com um novo e-mail e começaremos a nos comunicar por ele, então não se estranhem se chegar este novo e-mail, inclusive com os recibos, que lhes enviaremos por ele também ( evitando a impressão de papel, o que o MUNDO agradece).

Este novo e-mail é: horadolanchegyn@outlook.com

Novamente agradeço a todos a confiança, o carinho e apoio.

Abraços e fiquem com DEUS !!!

 

 

quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

lanche 28-01-2015


Olá, boa tarde !!!

Me desculpem, mas não consegui postar os lanches de sexta ate ontem. Gracas a DEUS por estar muito movimentada e recebendo muitas ligações.

Mas hoje deu certo:

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- bolo formigueiro: massa caseira, enriquecida com biomassa de banana.

A biomassa de banana tem muitas funções, dentre elas:

A biomassa é considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta um teor excelente de amido resistente, que tem ação semelhante a das fibras. Por ser resistente, ele não é digerido e nem absorvido.
- No intestino, a biomassa é utilizada por bactérias boas do nosso organismos, chamadas de probióticos, como uma fonte de energia, mantendo assim a integridade da mucosa intestinal, que é responsável pela absorção dos nutrientes e barreira entre o meio externo e meio interno.
- A biomassa auxilia no funcionamento intestinal, agindo na prevenção e tratamento de quadros como diarreia, constipação, prevenção de doenças como câncer, obesidade, colesterol e triglicerídeos alterados e diabetes.
- É rica em vitaminas como A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio, potássio e sódio. Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/2013/12/10/descubra-os-beneficios-da-biomassa-de-banana-verde-e-aprenda-a-preparar-a-receita/?topo=13,1,1,,,13

- suco de acerola: fruta rica em vitamina C ajudando na imunidade, controle do estresse, e ainda no controle da glicemia.

- de fruta mandamos: fruta no palito: nele colocamos melão, mexerica, kiwi e morango. Colocamos de forma diferente para que possamos fazer com que os pequenos se arrisquem a experimentar.

Espero que tenham gostado. Até amanha e fiquem com DEUS !!!

quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

LANCHE 22/01/2015


Ola !!! Boa noite !!!

Hoje nossos pequeninos degustaram:

- nhoque russo: uma massa parecida com a de bolinho de chuva, mas assada e coberta com açúcar refinado. Nesta receita agregamos a aveia triturada.

A aveia ajuda, entre tantas coisas, a controlar o colesterol.

Leia mais sobre ela: http://www.mundosimples.com.br/alimentacao-nutricao-beneficios-da-aveia.htm

- suco de caju: suco refrescante e que ainda ajuda a prevenir  a anemia pelo sua grande quantidade de ferro e ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

- mexerica: colocamos esta fruta para que a criança tenha um controle nas calorias visto que esta fruta tem apenas 43 calorias, auxiliando a reduzir as calorias totais do lanche e ainda auxiliando a aveia no controle do colesterol.

Espero que tenham gostado. Fizemos tudo com muito amor !!!

Beijos e até amanhã.

segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

LANCHE 19/01/2015

 
 
Nossa, quanta saudade de colocar estas fotinhas !!! Hoje nosso lanchinho inicial foi: pão de queijo (massa enriquecida com quinua  e com diminuição nos ovos para auxiliar no controle do colesterol. Suco de uvas: colocamos suco de uvas pois o mesmo além de nutritivo, saboroso, uma das preferencias infantis ainda ajuda na circulação sanguínea.
De fruta mandamos banana: depois de alguns dias sem o ritmo escolar colocamos a banana pois a mesma é rica em potássio o que auxilia o nosso sistema neurológico, motor e ainda evita as câimbras. Tentamos nos primeiros dias colocar itens mais comuns pois as crianças podem estranhar itens novos em um período já cheio de tantas novidades.
Espero que gostem.
Beijos e até amanhã. Fiquem com DEUS !!!!