Lanche 27/03/2013

BOA NOITE !!!!

Somente hoje consegui blogar o lanche dos pequenos do dia 27/03.

Mil perdões !!!

Por ser ou ultimo dia antes da Pascoa colocamos um lanche bem saboroso:

- bolo de chocolate - nosso bolo fica fofinho e molhadinho, mas vai com açucar mascavo, para ser um pouco mais saudável, e a cobertura nao vai com leite condensado.

- suco de acerola: precisavamos colocar um suco que ajudasse a digerir o bolo e que ainda nao disputasse o sabor, alem disso é rico em fibras e vitaminas.

- abacaxi picadinho - fruta importante na digestao e motilidade do intestino, auxiliandoaida na limpeza dos dentes.

Espero que tenham gostado !!!!

Que todos nós tenhamos uma Pascoa de muita luz !!!

LANCHE 26/03/2013

BOA NOITE A TODOS !!!

Bem seguindo a ideia de uma semana divertida para os pequenos hoje eles degustaram:

- rosca húngara - rosca recheada com coco ralado e leite condensado e regada com leite condensado.

Para deixa-la um pouco mais leve acrescentamos na massa 18% de trigo integral, a fim de ajudar na digestão mas não atrapalhar o sabor.

- suco de caju - colocamos o caju pois ele é mais abrasivo e acaba por ajudar na limpeza dos dentes dos pequenos que já estavam comendo doce.

- maça picadinha - fruta também importante para a saúde bucal e ainda para a digestão dos alimentos.

Espero que tenham gostado.

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 25/03/2013

BOA NOITE !!!


Hoje nossos pequerruchos degustaram:

- brioche com salaminho - pão fofinho, partido ao meio e recheado com salaminho italiano bem fininho, queijo e tomate.

Sei que muitos pais acham estranho o salaminho mas esta semana queriamos fazer uma semana de festa para os pequeno para comemorarmos a Páscoa, por isso o cardapio da semana está inclusive, mais doce.
Espero que compreendam.

- suco de amora:
A amora é um fruta pequena, porém repleta de benefícios. Sua coloração roxa sinaliza para a concentração de antioxidantes, que melhoram as defesas do organismo. Além disso, a frutinha conta com nutrientes essenciais, como: vitamina A, C e do complexo B, potássio, cálcio, magnésio, selênio e fósforo. Essa combinação faz com que a amora seja um ótimo alimento para a saúde!
Fonte:http://receitasenutricao.com.br/nutricao/beneficios-da-amora/

- mamão formosa - fruta nao muito querida pelos pequenos mas importantissima para o sistema digestivo e como hoje iria o salaminho colocamos o mamão junto.

Espero que tenham gostado.
Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 21/03/2013

BOA NOITE A TODOS !!!!

Hoje nossos pequerruchos, depois de um lanche leve ontem, degustaram:

- americano de salsicha - massa fofinha, recheada com salsicha, queijo mussarela, molho de tomates e ainda mais um pedaço de queijo minas.

- suco de maracujá - Na polpa há vitaminas do complexo B, C, vitamina A, sais minerais além de um potente vermífugo identificado nas sementes. “Essas propriedades passam para o suco. Quando a pessoa ingere o suco, está consumindo”, explica.
A combinação de todos os nutrientes dão ao maracujá o poder antioxidante, o que melhora o funcionamento do organismo.
Fonte: http://g1.globo.com/jornal-hoje/noticia/2010/08/suco-de-maracuja.html

- banana prata - era para ser melancia , mas como a mesma nao estava docinha troquei com a banana que seria amanha.
"Entre tantos benefícios que foram encontrados, estão o controle da pressão arterial, a ação benéfica no sistema nervoso, o auxílio na perda de peso por manter o nível de açúcar no sangue estável e a presença de fibras, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo.

" Vale lembrar que a fruta tem baixo teor de gordura, as vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E e os minerais fósforo, cálcio, ferro e potássio, sua grande arma, que ajuda a evitar cãibras e dores musculares e é seu grande astro. Segundo uma pesquisa publicada no Journal of the American College of Cardiology, ele melhora a fluidez do sangue, evitando a formação de coágulos - quem come três bananas por dia tem risco até 21% menor de sofrer um acidente vascular cerebral. Linda e de bem com a vida Na banana, a presença do aminoácido triptofano também merece palmas.

"Ele se converte em serotonina e gera sensação de bem-estar no organismo, o que faz da fruta um dos alimentos considerados importantes na prevenção e tratamento da depressão", diz a nutricionista funcional Cristina Martins, do Rio de Janeiro.
Fonte:http://www.olaserragaucha.com.br/vida-e-estilo/saude/14239/Comer-banana-e-tudo-de-bom.html

Espero que gostem.

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 20/03/2013

BOA NOITE !!!!


Hoje nossos pequenos degustaram:

- torradas - este é um carboidrato que ou amam ou odeiam.
Eu também não sou muito fã deste carboidrato mas a nutricionista sempre me pede para coloca-lo entre dias de mais massas para dar uma limpada no organismo. Afora que semana que vem chegamos na Pascoa e as crianças acabam por fugir das dietas.
Mas como disse: se quiserem que eu troque é só me passar, que estou aqui.

- suco de abacaxi - suco rico em fibras ajudando na digestão. Este é um suco que acabamos por peneirar mais vezes pois muitas crianças não gostam dos pedacinhos no meio.

- melão - fruta importante para ajudar na hidratação do organismo.

Espero que tenham gostado.

Ah, amanhã trocaremos a melancia pela banana que seria sexta feira, mas na sexta mandamos a melancia.

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 19/03/2013

BOA NOITE !!!
Hoje nossos anjinhos degustaram:

- enrolado de presunto e queijo - massa bem fofinha enrolada como enroladinho e recheada com presunto, queijo e molho de tomates.

Embutidos não são saudáveis por isso colocamos fatias bem fininhas dos mesmos, a fim de agradar tanto as crianças quanto a nós , os pais.

- suco de laranja - colocamos o suco de laranja hoje pois quase todos os anos chove do dia 18 para o dia 19 de março - enchente de São José - por isso colocamos suco e fruta ricos em vitamina C, para fortalecer a imunidade de nossos pequenos que ao sair ou chegar no carro sempre acabam se molhando um pouquinho.

- mexerica descascada - descascamos e separamos os gomos das mesmas. Como dito anteriormente queríamos que a imunidade dos pequenos fosse fortalecida.

Espero que tenham gostado.

Até amanhã e fiquem com DEUS!!!!!

Lanche 18/03/2013

Boa Noite !!!

Hoje nossos pequenos degustaram:
- biscoito de queijo - massa adaptada para utilizar menor quantidade de ovos e gordura,mas ainda deixando os mesmos macios e saborosos.

- suco de morango - por ser uma fonte de fibra, combate o colesterol, é fonte de vitaminas e sais minerais, controla a pressão arterial, fornece ferro, fósforo, potássio e cálcio e ainda de quebra pode ser considerado como um grande aliado da beleza feminina ajuda a manter a pele linda e luminosa, é considerado um laxante suave, combate os radicais livres por ser a fruta que mais contém substâncias que combatem o envelhecimento das células e esses são apenas alguns benefícios do morango para saúde e beleza.
Uma das frutas mais ricas em vitamina C o morango também pode ser considerado como um verdadeiro remédio no combate ao reumatismo, pois influencia na formação e resistência dos ossos, dentes e tecidos, é muito eficiente contra infecções de garganta, fígado e sistema urinário e ainda seu consumo pode favorecer a cicatrização de ferimentos devido a seus nutrientes.
Fonte: http://mundomulheres.com/beneficios-do-morango-para-saude/

- uvas - A uva é fonte de carboidratos, importantes para o fornecimento de energia para o corpo. Também contém vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais como ferro, cálcio e potássio. A uva, principalmente as escuras, possui ação antioxidante, ou seja, combate os radicais livres e também é anticancerígena. A casca da uva rosada possui uma substância cardioprotetora chamada resveratrol, que ajuda no controle do colesterol, na diminuição da formação de coágulos sanguíneos e na prevenção da trombose. Por este motivo, o vinho e o suco de uva são considerados alimentos funcionais, pois estudos científicos demonstram suas propriedades nutricionais no controle de doenças cardiovasculares.
Fonte:http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/index.php/saude-bem-estar/conheca-os-beneficios-da-uva/

Espero que gostem.

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 14/03/2013

Boa tarde !!!

Ufa, hoje consegui blogar mais cedo.

Hoje nossos anjinhos degustaram:

- sanduiche natural - pão de forma de leite, recheado com presunto, queijo e tomate.
Não colocamos alface pois a maioria absoluta ds criançs, quando o veem, retiram e jogam fora, assim para evitar o desperdicio peço aos pais dos que quiserem para me avisarem que para estas crianças eu mando. O Alface é uma excelente fonte de vitamina A (nomeadamente através da sua concentração de pró-vitamina A de carotenóides, betacaroteno), vitamina K, ácido fólico, vitamina C, manganês e cromo. É igualmente uma boa fonte de fibra alimentar, contendo 6 vitaminas diferentes e minerais.
Fonte:http://www.i-legumes.com/alface_beneficios_saude.html

- suco de acerola - fruta rica em vitamina C, ajudando inclusiove no rejuvenescimento do organismo.

Benefício da vitamina C

• O ácido ascórbico é indispensável síntese de colágeno, fibra que participa da composição dos tecidos de revestimento.
• Na pele, as mucosas e o tecido cicatricial são exemplos de estruturas que utilizam colágeno
• A vitamina C aumenta a resistência global das mucosas e fortalece o organismo contra ataque de microorganismo
• Estudos revelam a importância da vitamina C no fortalecimento do sistema imunológico
• É útil na formação de dentes, ossos, na produção de glóbulos vermelho
• Sem contar nas atividades das enzimas no fenômeno de respiração celular
• Ajuda prevenir infecções no fígado, vesícula biliar e de pulmão
• Ajuda na absorção de ferro.
• No equilíbrio dos hormônios sexuais
• Auxilia na cicatrização
• Gripe, resfriado e alergia
• Bronquite
• Diabete
• Hipertiroidismo
• Hemorragia

Fonte:http://ritasousa.net/acerola-e-seus-beneficios

- mamão picadinho - fruta muito importante para o sistema digestivo.

O mamão maduro:

• é altamente digestivo (cada grama de papaína – fermento solúvel contido no fruto – digere 200g de proteína)
• tem mais vitamina C que a laranja e o limão;
• contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do organismo;
• é diurético, emoliente, laxante e refrescante;
• cura prisão de ventre crônica;
• comido em jejum, pela manhã, faz bem ao estômago
• é eficaz contra a diabete, asma e icterícia
• bom depurativo do sangue
• não pode faltar na alimentação da criança, pois favorece o seu crescimento.

Fonte:http://saudeperfeitarfs.blogspot.com.br/2007/09/o-mamo.html
Espero que tenham gostado.

Até amanha e fiquem com DEUS !!!!

Lanche 13/03/2013

BOA NOITE !!!

Depois desse dia tão acalorado acabei de conseguir blogar. Me perdoem o horário.

Hoje nossos anjinhos degustaram:

- bolo de milharina - bolo que nossos avós faziam ( muitos com nome de bolo de fubá).
Altamente nutritivo.

- suco de caju - para não disputar o sabor do bolo mandamos um suco de sabor mais neutro e que ainda possui propriedades importantes como auxiliar na higiene bucal por ser mais astringente.

- abacaxi picadinho - já que colocamos dois itens mais substancias como suco e carboidrato colocamos o abacaxi junto para contra balancear, já que é uma fruta importante para o sistema digestivo (inclusive no intestino) e ainda hidrata nossos pequenos.

Espero que gostem.

Até amanhã e fiquem com  DEUS !!!!

Lanche 12/03/2013

BOA NOITE !!!!
Hoje nossos pequerruchos degustaram:

- pão com mortadela - isso mesmo, o básico pão francês com mortadela sadia fatiada bem fininha para deixar saboroso e leve.

Alguns podem perguntar: "pão com mortadela? " eu também fiquei um pouco insegura , mas queriamos que eles comessem algo bem diferente do que sempre mandamos e queriamos agrada-los. Observem que nesta semana colocamos inclusive itens menos caloricos para ajustar com este carboidrato.

- suco de pêssego:O pêssego possui vitamina A, B1, B2, B3 e C e sais minerais como o patássio, fósforo, sódio, cálcio e ferro.

Na medicina o pêssego é recomendado aos diabéticos, tuberculosos e gotosos. É muito indicado também na debilidade pulmonar, nas enfermidades dos pulmões, na prisão de ventre, nas afecções do fígado, nas úlceras cancerosas, herpes, dores reumáticas, hipertensão arterial, anemia.

O pêssego tem indicação também como colagogo, diurético, depurativo do sangue, desintoxicante

Fonte:http://www.essaseoutras.xpg.com.br/beneficios-do-pessego-para-saude-diabetes-figado-tosses-hipertensao/

- laranja descascadinha - era para ser abacaxi, mas como bloguei ontem o mesmo estava meio acido e tive que troca-los por isso mandamos a laranja que seria amanhã.
E trocamos tambem pois a laranja ajudaria tambem com a digestao da mortadela ja que é uma fruta rica em fibras.

Espero que gostem. Até amanha e fiquem com DEUS !!!

Lanche dia 11/03/2013

Boa noite !!!

Espero que não fiquem muito bravos comigo por só conseguir blogar a noite.

Hoje nossos pequenos degustaram:

- pão de queijo - gosto muito de informar que nosso pão de queijo vem com menor quantidade de ovos - adaptamos mesmo a receita - a fim de diminuir a concentraçao de colesterol do mesmo. Mas o sabor é o mesmo. Fofinho e nutritivo.

- suco de goiaba - visitem este link. Vale a pena. (http://www.vponline.com.br/blog/?p=63)

- banana prata - esta é uma fruta muito importante para os pequenos e se puderem insiram sempre uma banana diariamente na dieta de todos. Ela ajuda nas sinapses nervosas, na motilidade intestinal, na contraçao muscular ....

Gostaria ainda de informar que amanha trocaremos o abacaxi com a laranja que seria a fruta de quarta feira, portanto o abacaxi vai para quarta.
Ele não estava bom e precisamos de trocar , mas amanha troco com meu fornecedor e na quarta vai abacaxi com qualidade.

Espero que gostem.
Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 08/03/2013

Boa noite a todos !!!

Hoje nossos pequenos pequerruchos degustaram:

- pão brioche recheado com peito de peru - pão fofinho (estilo pão de batata) onde apos assado recheamos com peito de peru, queijo e tomate.

- suco de laranja - suco fresquinho e rico em fibras e vitamina C para ajudar na digestão e na imunidade dos pequenos.

- ameixa -
Uma fruta bastante aconselhável para o consumo é a ameixa. Ela é muito importante para aqueles que sofrem com a prisão de ventre, a qual também possui grandes quantidades de vitamina A, B, B2 e C, juntamente com os antioxidantes, que ajudam a evitar o envelhecimento precoce.
A fruta tem a capacidade de ajudar na absorção de ferro pelo corpo, característica que esta associada ao alto teor de vitamina C presente neste fruto. Também é uma excelente fonte de vitamina A (na forma de Betacaroteno), potássio, vitamina B2 e fibra.
Fonte:http://007blog.net/beneficios-da-ameixa-para-o-nosso-organismo/

E como ninguém é de ferro mandamos uma "besteirinha" para os pequenos: danoninho caseiro (feito com iogurte natural e morango).

Espero que gostem e que nenhum papai ou mamãe fique bravo comigo por esta besteirinha.

Até segunda feira e fiquem com DEUS !!!

Lanche dia 06/03/2013

Boa noite gente !!!

Antes de mais nada gostaria de me desculpar por estar consegundo blogar apenas a noite. Estamos nos adaptando a uma nova rotina e infelizmente ainda nao consegui coordenar o horario matutino.

Hoje nossos pequenos degustaram:

- bolo formigueiro - massa fofinha com coco ralado caseiro e granulado.
Estamos intercalando itens mais caloricos com outros com menor quantidade.

- suco de maracujá - por incrivel que pareça a maioria de meus pequenos consumidores adora este suco e ele ainda ajuda a acalmar os animos de nossos pequenos em dias mais exaustivos como hoje, onde em muitas escolas há educaçao física.

- salada de frutas - desta vez colocamos menor quantidade de mamão pois muitas crianças estavam resistindo a mesma por causa do danado. Desta vez colocamos ainda : abacaxi, melão, maçã, laranja, mexerica e banana.

Espero que tenham gostado,

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!!

P.s: meu iphone deu um pequenino piti e não estou conseguindo anexar as fotos desde ontem. Mas me prometeram tentar conserta-lo hoje.
Desculpem-me pela falta de fotos !!!

Lanche dia 05/03/2013

Boa noite a todos !!!

Hoje nossos pequenos degustaram um lanche diferente, onde muitos ainda não conheciam.

Eles degustaram:

- quiche de frango - massa amanteigada, recheada com frango e com queijo polvilhado por cima.
Por ser um carboidrato mais calórico mandamos ontem a peta.

- suco de uvas - suco importante no auxilio da circulação sanguinea e no controle da pressão arterial.

- melancia picadinha - fruta importante para ajudar na limpeza do organismo alem de hidratar o mesmo.

Espero que gostem.

Até amanha e fiquem com DEUS !!!

Lanche dia 04/03/2013

BOA NOITE A TODOS !!!!

Hoje nossos pequenos degustaram:

- peta caseira - peta sequinha e bem saborosa. Mandamos a peta pois é um carboidrato mais leve. Amanhã será um lanche mais reforçado e por isso intercalamos com a peta.

- suco de acerola com laranja - este mês de março está com muitas alteraços de temperatura, o que leva nossos anjinhos a acabarem por diminuir sua imunidade. Para tentar controlar e ajudar o organismo colocamos durante este M~es bastante vitamina C para ajudar a reforçar a mesma e por isso o suco de acerola com laranja.

- melão picadinho - fruta importante para a limpeza das impjrezas de nosso organismo.

Espero que tenham gostado.

Até amanhã e fiquem com DEUS !!!

Lanche 01/03/2013

Boa tarde a todos !!!

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- americano de presunto - massa fofinha recheada com presunto, queijo e molho de tomates.
Para ajudar na digestão dos pequenos acrescentamos orégano em cima.

- suco de pêssego - era para ser ontem mas como precisei trocar a fruta de ontem trocamos tambem o suco.

- mamão picadinho - mamão formosa docinho e prono para os pequenos degustarem.

Esta é uma fruta rica em vitaminas e fibras e muito importante para o sistema digestivo.

Espero que tenham gostado.

Até segunda feira.

Tenham todos um otimo final de semana e fiquem com DEUS !!!!