Lanche dia 31/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Hoje nossos pimpolhos e pimpolhas degustaram:

- bolo de fubá com goiabada - receita antiga de família onde colocamos pequenos pedaços de goiabada no bolo antes de assar.

- suco de laranjas - fruta rica em vitamina C e fibras ajudando na digestão e aumentando a imunidade das nossas crianças.

- abacaxi picadinho - bem docinho.

Propriedades Nutricionais: O abacaxi é um alimento rico em vitamina C, beta caroteno (provitamina A), vitaminas do complexo B e minerais como potássio, manganês e cálcio. Além disso, também contém uma poderosa enzima, a bromelina, que segundo recentes pesquisas, pode ajudar na redução de inflamações de muitas causas e ajudar na digestão.
Valor Calórico: 100 gramas de abacaxi fornecem 52 calorias.
Propriedades Medicinais: O abacaxi ajuda a dissolver coágulos sangüíneos, a reduzir inflamações, a acelerar a cicatrização de tecidos e na digestão. Além disso, é antiviral, antibacteriano e um bom alimento para prevenir a osteoporose e as fraturas ósseas, devido ao seu alto teor de manganês. Ajuda nas tosses produtivas.

Fonte:http://saudealternativa.org/2007/01/25/abacaxi/

Espero que tenham gostado deste novo sabor.

Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!

Até amanhã.

Lanche dia 30/05/2012

Olá a todos !!!!! Boa noite !!!!!

Me desculpem a demora. Hoje foi um dia atípico.

Hoje nossos pimpolhos comeram:

- rocambole de frango - massa fina recheada com mussarela e molho de frango.

- suco de abacaxi -

- banana prata -

Espero que tenham gostado.

Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!! Até amanha !!!!

Lanche dia 29/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Hoje nossos pequenos e pequenas experimentaram algo diferente. Hoje eles comeram:

- quiche de presunto - massa em forma de empada, sem tampa e recheada com presunto, queijo, azeitona, iogurte natural e orégano.

- suco de caju - colocamos o suco para não competir com o sabor do quiche que era novo.

- laranja descascada e docinha - rica em vitamina C e fibras para também ajudar na digestão deste novo alimento.

Espero que tenham gostado.

Até amanha e fiquem com DEUS !!!!

Lanche 28/05/2012

Olá gente, bom dia !!!!


Depois de um feriado mais prolongado para muitas crianças hoje nossos pequenos comeram:


- biscoito de queijo - receita caseira sem batata e com coalhada.


- suco de uvas -


Achei uma pagina muito boa na net , vale a pena visitar. Ai vai uma parte:


A uva exerce uma ação laxante e diurética, drenando as vias biliares, facilitando esta eliminação, fazendo uma lavagem de sangue, beneficiando órgãos e tecidos e deixando-os purificados, vitalizados e alcalinizados, devido à mineralização e recomposição das vitaminas. Com isso, vírus, micróbios e bactérias não vão sobreviver (eles gostam de ambiente sujo e temperatura quente).
Fonte: http://www.saudeintegral.com/artigos/uva-a-fruta-milagrosa.html


- melão picadinho -


Que bem que faz!

• É laxante e diurético, ajudando a eliminar toxinas
• É aconselhado em dietas de emagrecimento
• Previne o aparecimento de certos tipos de cancro, como o do pulmão
• Fortalece os ossos, dentes e olhos
• Contém substâncias que ativam o funcionamento das hormonas sexuais, aumentando a libido e o desejo sexual
• Estimula o apetite e alivia problemas reumáticos tanto articulares com musculares ou neurológicos

Fonte: http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/nutricao/lista-alimentos-saudaveis/melao-2.html


Espero que tenham gostado.


Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!  Até amanhã.

Lanche dia 25/05/2012

Boa tarde a todos !!!

Desculpem-me a demora.

Hoje nossos pimpolhos comeram:

- peta caseira sequinha - feita com polvilho e queijo e assada no forno de pedra.

- suco de goiaba -

Pontos Positivos da Goiaba
Antibacteriano – As folhas da goiabeira tem propriedades anti-bactericidas e tem demonstrado ter elevado efeito de eliminação de bactérias nocivas inclusive a salmonela.
Colesterol – Para quem sofre deste mal a melhor opção é a goiaba vermelha, isto porque ela é rica me fibras soláveis e lucopeno, estes tem um papel importante de impedi a absorção de gordura, ajudando a eliminar o mau colesterol, triglicerideos e melhora e a tensão arterial.
Diabete – Pesquisa realizado com um grupo diabético tomando sucos de goiaba num período de quatro semana mostrou redução de 25% da glicose no sangue. E as folhas também é foi usada nesta experiência e teve bons resultados no controle da glicose.
Emagrecimento – Além de ser muito saborosa é pobre em calorias, 100 grama desta fruta tem certa de 57, é ótimo para quem quer ter um corpo perfeito. Mas convém consumi em equilíbrio.
Problemas Intestinal - As folhas são usadas como remédio caseiro feito em forma de chás indicado para todas as pessoas mas principalmente nas crianças.
Indicações Terapêuticas

• Cólera – Fazer chá das folhas da goiabeira.
• Diarréia e Desinteria - Tomar o chá das folha da goiabeira. Cozinhar goiaba verde e tomar o caldo.
• Problemas Gastrintestinais - Recomenda-se fazer refeições exclusivas de goiaba. Ou fazer chás dos brotos da goiabeira juntos com as folhas da laranjeira azeda.
• Pernas, pés inchados – Fazer chá das folhas e brotos da goiabeira.
• Hemorragia uterina, Incontinência urinaria - Fazer chá das folhas e brotos da goiabeira.
• Tuberculose - Fazer chá das folhas e brotos da goiabeira.

Fonte: http://ritasousa.net/goiaba-e-os-beneficios-para-saude

- kiwi picadinho -

Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos anti inflamatórios, anti oxidantes, anticancerígenos e laxativos...

Fonte:http://saudeideal.blogspot.com.br/2008/02/veja-beneficios-do-kiwi-para-sua-saude.html

Espero que todos tenham gostado.

Tenham todos um final de semana maravilhoso.

Fiquem com DEUS e até segunda feira.

Lanche 23/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- bolo formigueiro - bolo caseiro com granulado e coco ralado.

- suco de melancia -
 
- maçã picadinha - para algumas crianças retiramos a casca mas o normal é mandar com casca.

Comer uma maçã por dia faz baixar o colesterol, previne o diabetes, intestino preso, problemas de pele e gota, retarda o envelhecimento, pois é anti oxidante, depura o sangue, limpa o fígado, ajuda a eliminar substâncias tóxicas do corpo, como metais pesados, são ricas em vitaminas e minerais como vitaminas B1, B2, niacina, potássio, ferro e fósforo. Também previnem infecções de garganta e fazem com que o sono seja tranqüilo.

Graças as propriedades anti oxidantes dessa fruta, a quercetina e os flavonóides, ela é indicada para a prevenção de colesterol, doenças cardíacas, câncer e também é ótima contra a gripe.

 Fonte: http://www.alimentacao-saudavel.com/sabe-porque-voce-deveria-comer-uma-maca-por-dia/

Espero que tenham gostado !!!!

Aos que tem feriado prolongado até segunda feira a aos que não, sexta feira nos encontramos.

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!!

A vantagem de se fazer suco de melancia é que podemos aproveitar a sua casca (a parte verde e branca). Ela é extremamente nutritiva, e contém vitamina A, potássio e zinco. O suco de melancia, por ser muito diurético, fortalece o organismo, limpa os canais urogenitais, rins e bexiga.
As vantagens do suco tornam-se ainda mais admiráveis pelo fato de a casca liberar uma substância que limpa as impurezas do corpo, permitindo maior oxigenação das células. A polpa vermelha e doce proporciona muitos sais minerais e fibras, além de hidratar o organismo.
Fonte: http://belezaesaude.dae.com.br/suco-de-fruta/

Lanche 22/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Nossa gente, que dia mais frio este !!!!!

Bem, hoje nossos pimpolhos lancharam:

- pão de batata com salaminho italiano - pão caseiro de batata, montado com mussarela, tomate e salaminho italiano. Não colocamos alface pois nesta época suas folhas estão muito queimadas pelo frio. As que não estão assim estão com produtos que não deixam estragar: leia-se nada natural, por isso não colocamos.

- suco de maracujá - O maracujá, famoso por seu ativo calmante, é rico em vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo. Quando ingerido, dá ao organismo beta caroteno, que é transformado em vitaminas A, C, B2 e B3. Além disso, também contém uma substância chamada passiflorina ou maracujina, que tem propriedade calmante.

- melancia picadinha - lembrando que trocamos a fruta de hoje e a de ontem.

Espero que tenham gostado.

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!! Até amanhã.

Lanche 21/05/2012

Bom dia a todos !!!!!

Hoje precisei fazer uma pequena alteração no cardápio, espero que não fiquem zangados.

Nossos anjos comeram:

- torrada marguerita - torrada regada com azeite extra virgem, coberta com mussarela e folha de mangericão.

- suco de morango - gosto de colocar este suco mais encorpado com carboidratos mais leves para ajudar as crianças a se satisfazerem.

- e de fruta trocamos a melancia pela mexerica de amanha. A melancia estava sem graça então resolvi trocar pela mexerica de amanha e amanha mando a melancia.

Espero que tenham gostado.

Um grande abraco e fiquem com DEUS !!!!!

Até amanhã.

Lanche 18/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Hoje nossos pequerruchos degustaram:

- rocambole de presunto - massa fina recheada com mussarela, presunto, molho de tomates e orégano.


Por que oregano?

Estimulante das funções gástricas e biliares, funciona como sedativo, diurético e expectorante. Folhas frescas amassadas podem ser usadas em compressas para aliviar inflamações. Também é carminativo, emenagogo e diaforético. Bom para dores reumáticas, parasiticida, tem ação estimulante sobre o sistema nervoso
Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/oregano/oregano-5.php#ixzz1vEZWVYdZ

 

- suco de acerola - como havia lhes passado nestes dias programamos enriquecer a dieta dos pequenos com muita vitamina C por isso colocamos este suco.

- laranja descascada - outra fonte de vitamina C e ainda fonte de fibras.

Espero que tenham gostado.

Tenham todos um ótimo final de semana, um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!!

Lanche 17/05/2012

Bom dia a todos !!!

Hoje nossos anjos comeram:

-bolo de cenoura - feito com cenoura mesmo e 20% de trigo integral. A cobertura ainda é como brigadeiro mas feita sem leite condensado.

- suco de laranjas - este suco acaba por não ficar tao geladinho quanto os outros pois é feito na hora de sair.

- mamão picadinho - mamão formosa madurinho para ajudar na digestão do lanche.

Minha cunhada é engenheira de alimentos e mora em São Paulo. Me ensinou a preparar uma lembrancinha para nossos pequenos que tive que mandar hoje. tem inclusive alguns pais que podem ficar bravos mas .... me perdoem de vez enquando é bom ter algo doce e diferente.

Hoje mandei para eles: PIRULITO DE BRIGADEIRO. Me digam o que eles acharam ok?

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!  Até amanhã.

Lanche dia 16/05/2012

BOM DIA A TODOS !!!

Nossa gente que clima estranho. O pior é que as crianças são as mais afetadas.

Bem, hoje nossos pequenos e pequenas degustaram:

- empada de frango - massa de família, recheada com peito de frango, batata, tomate e azeitona.

- suco de abacaxi -

Essa fruta é rica em vitamina C e sais minerais como Cálcio, Ferro e Fósforo..
A vitamina C é um remédio de choque contra o frio, cansaço,gripe e depressão..
É necessária ao desenvolvimento de ossos e dentes, aumenta a resistência dos tecidos e dos vasos sanguíneos..
Os sais minerais contribuem também para ossos e dentes, mantém o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso..
O abacaxi facilita a digestão de produtos protéicos como carnes, peixes e aves pela alta porcentagem de celulose..
Nos casos de febre, recomenda-se suco de abacaxi por ser refrescante e eliminador de impurezas. É também indicado para enfermidades da garganta e da boca..
E serve para combater a bronquite, seu xarope é muito eficaz.

- salada de frutas - mix de frutas: laranja, maça, banana, mamão, melão, abacaxi .... sem nada de açúcar. O doce da salada é do caldo das frutas apos pica-las.

Espero que tenham gostado. Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!! Até amanha.

Lanche dia 15/05/2012

BOM DIA A TODOS !!!!

Hoje nossos pequenos comeram algo bem diferente:

- trança de banana - massa de salgado recheada com queijo mussarela, banana e creme de confeiteiro (creme que recheia sonho), polvilhado com açúcar e canela.

- suco de caju - como o carboidrato iria ser mais doce coloquei o suco de caju para ajudar na limpeza dos dentes e controlar o intestino pois doce pode solta-lo.

- abacaxi descascado - fruta importante na digestão pois por ser rica em fibras ajuda na motilidade intestinal.

Espero que tenham gostado.

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!!   Até amanhã !!!!!

Lanche dia 15/05/2012

BOM DIA A TODOS !!!!

Depois de um domingo tão especial quanto o do DIA DAS MÃES, espero que todos estejam felizes.

Hoje nossos pequenos e pequenas comeram:

- pão de queijo - massa caseira, feita com queijo minas ralado mesmo e não essência.
Nele coloco sempre um pouco de coalhada para diminuir no ovo a fim de deixa-lo menos calórico.

- suco de manga -

O suco de manga para pressão alta é um excelente remédio caseiro, pois a manga é rica em vitamina C e carotenos, substâncias que promovem o equilíbrio da pressão arterial e fortalecem o sistema imunológico.
Fonte: http://www.tuasaude.com/suco-de-manga-para-pressao-alta/


- banana prata - fruta rica em potássio, que ajuda a musculatura, alem de ajudar nas sinapses nervosas.

Espero que tenham gostado deste novo sabor de suco.

Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!!  Até amanhã.

HOMENAGEM DIA DAS MÃES

Amanhã é dia das mães, que data linda !!!
Mas fico pensando: será que as pessoas sabem qual a verdadeira importancia da mãe? Mãe é um anjo que Deus colocou no mundo para cuidar das crianças.

Mãe tem que amar, cuidar, proteger, negar, aceitar, curar, defender......SE DOAR. 

As crianças vem ao mundo sendo totalmente dependentes de suas mães.

Pais estão aqui também mas mãe carrega estes anjos em seu corpo, dando seu sangue por meses e meses para depois estes anjos sairem de nós e serem entregues ao mundo.

Quanta insegurança a mãe tem desde o momento em que sabe que é mãe.

Mas também quanta alegria ela carrega em si ao ter a certeza de que um novo ser surge dela. Homem nenhum pode ter esta sensação. Ela é unica.

Que Papai do Céu possa nos abençoar nesta nobre arte que é educar um novo ser que mesmo dependente de nós é também único e tem sua própria personalidade, onde devemos respeitar e aceitar INCONDICIONALMENTE.

Que sejamos mães presentes e responsáveis por nossos anjos.

Fiquem com DEUS !!!!!!!!!!

Lanche dia 11/05/2012

Bom dia a todos nós !!!!

Há alguns dias uma querida mãe me ligou contando que a bolacha que eu havia enviado de lanche para as crianças havia levado a ela a uma época de saudades pois era a bolacha que sua avó fazia.

Isto me fez pensar em minha infância e na saudade que tenho de meus avós já falecidos.

 Resolvi então preparar algo de minha infância para os pequenos e assim lhes mandei: doce de pão.

Muitas pessoas nunca comeram este doce mas minha avó fazia nem que fosse de um único pão para mim.

Avós são tudo de bom.

Bem, vamos voltar ao tema do dia não é?

Hoje, alem do doce de pão, os nossos anjinhos degustaram:

- bolo divertido - bolo caseiro coberto com brigadeiro e granulado. Fizemos com 2 tipos de granulado para deixar as crianças querendo saber qual foi para elas.

- suco de uvas - visitem este site com a matéria sobre a uva e sua importância - vale a pena!!

- melancia picadinha - fruta muito importante no auxilio da hidrataçao e ainda limpeza do organismo.

Lanche dia 10/05/2012

Bom dia a todos !!!!

Hoje nossos pequenos experimentaram algo diferente, me digam o que acharam.

Eles hoje degustaram:

- brioche com mussarela, tomate e peito de peru.

- suco de cajá -

Os nutrientes do cajá e suas calorias
O  cajá  é  um fruto rico em sais minerais como: cálcio, fósforo e ferro.
Também é uma excelente fonte de vitaminas A,  B e C.
Cada 100  gramas de cajá contém 90 calorias.
Benefícios do consumo do cajá

• Eficaz contra infecções;
• Importante na função da retina;
• Atua na proteção da pele e mucosa;
• Ajuda o funcionamento do intestino;
• Diminui o cansaço físico;
• Excelente para prisão de ventre;
• Fortalece os ossos;
• Auxilia na contração muscular.

Fonte: http://www.nutricaoemfoco.com/2009/09/05/caja/

- maça picadinha - fruta importante para a digestão e ainda auxilia na limpeza dos dentinhos.

Lanche 09/05/2012

Boa tarde amigas e amigos !!!!!

Desculpem-me a demora.

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- mini americano de salsicha - com salsicha de frango, mussarela, molho de tomates e ..... queijo fresco em tirinha para dar um sabor diferente ao salgado.

- suco de pêssego -

- mexerica descascada -  é uma fruta rica em magnésio, importante na síntese de proteína no organismo e com ação antiarteriosclerose, uma vez que dissolve melhor a gordura no sangue.

» Contém também pectina - uma fibra solúvel que controla os níveis de colesterol - cálcio, fósforo, potássio, ferro e vitaminas A, B1, B2 e C.
Fonte:http://www.comercialmendes.com.br/index.php?exibir=ponkan

Lanche 08/05/2012

OI !!!!! BOM DIA !!!!!!

Nossa gente, que frio é este?

Bem, hoje nossos anjinhos comeram:

- bolacha caseira - uma adaptação da bolacha da vovó sem coco ralado e com menos polvilho e mais farinha de trigo.

- suco de morango -

O suco de morango é uma incrível fonte de vitaminas e açúcares naturais que limpam o organismo. Ele é rico em potássio e ferro, que são bons para o fortalecimento do sangue. O sódio contido no suco é um excelente tônico para os nervos e mantém as glândulas saudáveis.
Tomar suco de morango é um modo sensacional de aproveitar todos os benefícios dessa fruta. Como o suco é bastante denso, pode-se misturar água ou outro suco, por exemplo, uva ou abacaxi.
Fonte: http://belezaesaude.dae.com.br/suco-de-fruta/

- laranja descascada - rica em vitamina C. Nestes dias mais frios estamos priorizando enriquecer o lanche com esta vitamina para ajudar na imunidade dos pequenos.

Espero que tenham gostado.

Até amanha. Abraços e fiquem com DEUS !!!!!

Lanche dia 07/05

Bom dia a todos !!!!!

Hoje nossos anjinhos degustaram:

- biscoito de queijo - receita sem batata e com menor quantidade de óleo. Esta adaptação ajuda a deixá-lo mais leve.

- suco de maracujá - fruta importante para acalmar as crianças em dias mais cansativos.

- melão picadinho.

Espero que tenham gostado.

Qualquer coisa estou aqui.

Um grande abraço e fiquem com DEUS. Até amanhã.

Lanche dia 04/05

Boa tarde a todos !!!!!!

Antes de mais nada queria me desculpar com vocês por não ter colocado as fotos do lanche de ontem.
Minha câmera deu um defeito e não estou conseguindo baixa-las no computador. Assim que conseguir as anexo.

Hoje nossos pequenos degustaram:

- sanduiche natural de presunto - pão de forma recheado com presunto, queijo, tomate e alface e unado com um molho rosê.

- suco de caju - o alface pode solar o intestino e por isso mandamos o suco de caju.

- banana prata - rica em potássio, ajudando a reposiçao de energia muscular alem de ajudar nas sinapses nervosas.

Como queria mandar algo diferente para os mesmos mandei extra : mousse de maracujá - feito em casa OK?

Espero que tenham gostado tanto do lanche quanto da surpresinha.

Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!!

Tenham um ótimo final de semana e até segunda feira.

Lanche dia 03/05

Bom dia a todos !!!!!

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- esfiha de carne - não coloquei cebola picada, coloquei creme de cebola, tomates, carne fresquinha e sal. Para que a carne fique bem cozida regamos a mesma com limão e colocamos para decantar.

- suco de goiaba -


A Goiaba é uma fruta rica em Cálcio, fósforo, potássio e também é uma boa fonte de peticina, uma fibra dietética, contem grande quantidade de fotoquímicos como: fenóis, taninas, triterpenes, flavonóides, óleos essenciais, lectinas e carotenóides. Suas folhas também são ricas em flavonóides, quercetina que tem uma função antibacteriana e é indicado nos casos de diarréia. Sem falar nas vitaminas, A, B1, B2, B6 e principalmente a vitamina C. Algumas variedades acusam em media um teor de vitamina C de 80mg por 100g, a goiaba branca, amarela são mais rica em vitamina do que a goiaba vermelha. A laranja contém cerca de 45mg por 100g, que quase a metade da concentração da goiaba branca
Fonte: http://ritasousa.net/goiaba-e-os-beneficios-para-saude

- abacaxi picadinho - adoro esta fruta: muito saborosa, rica em fibras e refrescante ao mesmo tempo.


Espero que tenham gostado.

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!!    Até amanhã.

Lanche 02/05/2012

Boa tarde a todos !!!!

Desculpem-me a demora.

Hoje nossos pequerruchos degustaram:

- bolo de limão - bolo caseiro coberto com mousse de limão bem levinho.

- suco de acerola - como havia lhes passado semana passada estaremos mandando mais vitamina C para os pequenos nestes dias mais frios para ajudar a imunidade.

- mamão picadinho - fruta que é muito importante na motilidade intestinal.

Espero que tenham gostado.

Um grande abraço a todos e fiquem com DEUS !!!!  Até amanhã.