lanche 28-01-2015

Olá, boa tarde !!!

Me desculpem, mas não consegui postar os lanches de sexta ate ontem. Gracas a DEUS por estar muito movimentada e recebendo muitas ligações.

Mas hoje deu certo:

Hoje nossos pimpolhos degustaram:

- bolo formigueiro: massa caseira, enriquecida com biomassa de banana.

A biomassa de banana tem muitas funções, dentre elas:

A biomassa é considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta um teor excelente de amido resistente, que tem ação semelhante a das fibras. Por ser resistente, ele não é digerido e nem absorvido.
- No intestino, a biomassa é utilizada por bactérias boas do nosso organismos, chamadas de probióticos, como uma fonte de energia, mantendo assim a integridade da mucosa intestinal, que é responsável pela absorção dos nutrientes e barreira entre o meio externo e meio interno.
- A biomassa auxilia no funcionamento intestinal, agindo na prevenção e tratamento de quadros como diarreia, constipação, prevenção de doenças como câncer, obesidade, colesterol e triglicerídeos alterados e diabetes.
- É rica em vitaminas como A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio, potássio e sódio. Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/2013/12/10/descubra-os-beneficios-da-biomassa-de-banana-verde-e-aprenda-a-preparar-a-receita/?topo=13,1,1,,,13

- suco de acerola: fruta rica em vitamina C ajudando na imunidade, controle do estresse, e ainda no controle da glicemia.

- de fruta mandamos: fruta no palito: nele colocamos melão, mexerica, kiwi e morango. Colocamos de forma diferente para que possamos fazer com que os pequenos se arrisquem a experimentar.

Espero que tenham gostado. Até amanha e fiquem com DEUS !!!

LANCHE 22/01/2015

Ola !!! Boa noite !!!

Hoje nossos pequeninos degustaram:

- nhoque russo: uma massa parecida com a de bolinho de chuva, mas assada e coberta com açúcar refinado. Nesta receita agregamos a aveia triturada.

A aveia ajuda, entre tantas coisas, a controlar o colesterol.

Leia mais sobre ela: http://www.mundosimples.com.br/alimentacao-nutricao-beneficios-da-aveia.htm

- suco de caju: suco refrescante e que ainda ajuda a prevenir  a anemia pelo sua grande quantidade de ferro e ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

- mexerica: colocamos esta fruta para que a criança tenha um controle nas calorias visto que esta fruta tem apenas 43 calorias, auxiliando a reduzir as calorias totais do lanche e ainda auxiliando a aveia no controle do colesterol.

Espero que tenham gostado. Fizemos tudo com muito amor !!!

Beijos e até amanhã.

LANCHE 19/01/2015

 

 

Nossa, quanta saudade de colocar estas fotinhas !!! Hoje nosso lanchinho inicial foi: pão de queijo (massa enriquecida com quinua  e com diminuição nos ovos para auxiliar no controle do colesterol. Suco de uvas: colocamos suco de uvas pois o mesmo além de nutritivo, saboroso, uma das preferencias infantis ainda ajuda na circulação sanguínea.
De fruta mandamos banana: depois de alguns dias sem o ritmo escolar colocamos a banana pois a mesma é rica em potássio o que auxilia o nosso sistema neurológico, motor e ainda evita as câimbras. Tentamos nos primeiros dias colocar itens mais comuns pois as crianças podem estranhar itens novos em um período já cheio de tantas novidades.
Espero que gostem.
Beijos e até amanhã. Fiquem com DEUS !!!!

cardapio de janeiro e fevereiro 2015

Olá !!! BOM DIA !!!

 Nossa, quanta saudade de enviar este cardápio.

Já estava roendo as unhas de ansiedade. Graças a DEUS este 2015 começa. Que seja um ano de muita luz e amor a todos nós.

Gostaria também de agradecer pela oportunidade e lembrem-se : qualquer coisa estamos aqui.

Já estamos com uma equipe formada. Qualquer coisa que precisarem basta me passar por email, telefone e whats app: 86054321.

Tenho uma funcionaria que também pode nos auxiliar, seu nome é Fernanda. Basta ligar na empresa e pedir para falar com ela que todos os telefonemas serão depois me repassados.

Bem agora vamos lá, não é?

Estou aqui para lhes repassar o cardápio de janeiro e fevereiro. Este inicio tentamos não colocar muita coisa nova pois as crianças podem estranhar, mas a partir de março serão, novos, sabores, receitas.... muitas novidades !!!

E vocês já sabem não é: se houver necessidade de alguma troca ou adaptação basta me passar.

Beijos no coração e todos e fiquem com DEUS !!!