Espero que todos tenham tido um final de semana maravilhoso.
Hoje nossos pequenos degustaram:
- biscoito de queijo - massa caseira feita com coalhada e queijo ralado da fazenda de meus pais.
- suco de melancia -
Propriedades Nutricionais: Além de doce e muito refrescante, a melancia é
muito nutritiva. Possui hidratos de carbono (açúcar), betacaroteno
(provitamina A) e vitaminas do complexo B e C. Também apresenta cálcio,
fósforo, ferro e muita água. Hoje já se conhece o licopeno e glutationa,
compostos que a melancia possui em abundância, que são responsáveis por
proteger o organismo contra o câncer e a oxidação celular.
Valor Calórico: 100 gramas de melancia fornecem 31 calorias.
Propriedades Medicinais: É recomendada para quem tem pressão alta,
reumatismo ou gota. O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de
limpar o estômago e o intestino. Também é eficaz no tratamento da acidez estomacal,
obesidade, bronquites crônicas, problemas de boca e garganta, cistites. Além disso, protege
contra o câncer e a oxidação celular.
Fonte:http://saudealternativa.org/2007/01/23/melancia/
- mexerica descascada - é rica em vitaminas A,C e do complexo B, além dos minerais cálcio, ferro, fósforo e potássio. Essa combinação dá à fruta mexerica a propriedade de reforçar o sistema imunológico, aumentando, obviamente, nossa imunidade.
Propriedades da mexerica
- anti-inflamatória
- reforça o sistema imunológico
- laxativa (muitas fibras) e diurética
- diminui o colesterol do sangue
Espero que tenham gostado.
Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!
Até amanhã.
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