Hoje nossos anjinhos degustaram:
- brioche caseiro preparado com mussarela, peito de peru cozido e tomate.
Porque comer tomate:
é a mais rica fonte de licopeno, um antioxidante que retarda o envelhecimento e protege contra várias doenças, além de possuir vitaminas A, B, C e sais minerais. Embora seu visual seja de um 'baixinho rechonchudo de bochechas vermelhas', ele é light: 100 g fornecem apenas 21 calorias!
Pigmento que dá a cor avermelhada ao tomate, o licopeno forma no organismo uma camada de proteção contra os radicais livres. "As células do corpo humano estão sujeitas a uma série de processos oxidativos que, entre outras alterações, provocam danos ao DNA e às macromoléculas. Estes prejuízos vão se acumulando e podem levar a situações patológicas, como o câncer. O licopeno representa o mais eficiente neutralizador de radicais livres de todos os carotenóides", explica Jocelem Salgado, professora da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), em Piracicaba.
Fonte:http://revistavivasaude.uol.com.br/Edicoes/11/artigo5893-1.asp
- suco de pêssego - é uma bebida nutritiva que oferece uma série de benefícios à saúde. Ela tem vários nutrientes, como vitaminas A, B1, B2, B9, C e E. Beber suco de pêssego pode prevenir a anemia, regular o seu trato digestivo e ajuda a gerir o seu peso.
É uma rica fonte de potássio, que ajuda a promover a saúde do coração. Beber suco de pêssego em uma base diária pode regular a pressão sanguínea e fortalecer os músculos do coração.
O pêssego contém grandes quantidades de vitaminas A, B1 e B2. Estas vitaminas ajudam a manter o equilíbrio do sistema nervoso e fortalecem o sistema imunológico. Beber suco de pêssego pode ajudar seu corpo a combater doenças e infecções.
Pode ajudar a limpar o seu rim e bexiga. A concentração de vitaminas e potássio permite que o seu corpo mantenha o funcionamento normal dos rins e da função hepática. Beber suco de pêssego também pode impedir a nefrite e uma variedade de doenças renais. Ele também pode ajudar a eliminar as pedras nos rins.
É muitas vezes usado como um remédio para desconfortos digestivos. A alcalina encontrada em pêssegos é útil na regulação da função digestiva. O Suco de pêssego previne a gastrite e pode ser usado para remover lombrigas do corpo.
Os médicos geralmente recomendam que as mulheres grávidas bebam uma dose diária de suco de pêssego. O ferro e outros nutrientes encontrados no suco de evitar a anemia durante a gravidez e combatem a fadiga, e podem fornecer à mãe e ao bebê com muitos dos nutrientes de que precisam.
Fonte:http://www.i-legumes.com/beneficios-saude/valor-nutricional-do-suco-de-pessego/
- melão picadinho - ajuda na digestibilidade e pode ser consumido a qualquer hora do dia. Como o melão tem muita vitamina C, desempenha papel importante no organismo e, na imunidade, na formação da dentina, colágeno dos ossos, e na fabricação da cartilagem das articulações do corpo.
Consumir o melão é consumir remédio natural para o corpo. Traz vitalidade e disposição para o dia a dia.
Nas dietas terapêuticas para tratamento do cálculo renal a medida preventiva contra a recorrência de novos cálculos é a ingestão de líquidos e alimentos que promovem bem estar como, o melão.
Fonte: http://www.not1.xpg.com.br/melao-beneficios-para-saude-remedio-natural/
Espero que tenham gostado.
Beijos e fiquem com DEUS !!!!
Até amanhã.
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