Bom dia a todos !!!!
Hoje nossos anjinhos degustaram:
- pão recheado: massa caseira recheada com presunto, queijo, molho de tomates caseiro e orégano.
Por que usar orégano no prepara de alimentos:
O orégano e as ervas aromáticas em geral fazem bem para a saúde. Seu consumo na alimentação diária está associado à prevenção de doenças cardiovasculares devido à presença de substâncias ativas que atuam como antioxidantes naturais e à presença do ácido salicílico, que é outro componente encontrado em grande concentração nas plantas especialmente de agricultura biológica.
Outra vantagem da adição de oréganos e outras ervas aromática na alimentação é a menor necessidade da adição do sal, pois as especiarias e ervas aromáticas ressaltam o sabor dos alimentos. Desta forma a menor adição de sal nas refeições previnem também complicações cardiovasculares como a hipertensão.
Os fitoquímicos presentes nas ervas aromáticas que protegem a saúde são os compostos fenólicos flavonóides e não flavonóides.
Fonte: Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica; Vol.I – Nº1 – Junho, 2010; O papel das especiarias e ervas aromáticas na prevenção da doença.
- suco de maracujá: O maracujá é uma fruta deliciosa e muito nutritiva, sua eficácia contra a hipertensão deve-se a sua concentração de cálcio e potássio que ajudam a regular a pressão arterial e a melhorar a circulação sanguínea. A fruta é também fonte de vitamina A e C, eficazes contra a anemia, gripes e resfriados. Aumente o consumo diário de maracujá e tenha uma vida mais saudável.
Fonte:http://www.tuasaude.com/suco-de-maracuja-para-pressao-alta/
- melão picadinho bem docinho: O melão proporciona inúmeros benefícios a saúde, devido as suas propriedades a fruta previne doenças como, colesterol alto, doenças cardíacas, câncer e até ajuda a emagrecer. É uma fruta rica em água e pobre em calorias, ideal para quem deseja perder um quilinhos.
Fonte: http://www.tuasaude.com/suco-de-melao-para-diminuir-o-colesterol/
Espero que tenham gostado.
Tenham todos um fim de semana maravilhoso.
Um grande abraço e fiquem com DEUS !!!!
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